Cooking
料理
フードインストラクターとしても活躍
タレントとしてだけでなく、フードインストラクターとしても活動しており、 薬膳インストラクター、雑穀マイスター、ジュニアスーパーフードなどの資格を保持している。現在は活動の場を広げ、QVCジャパンで食品を販売したり、それを使ったレシピも考案、さらには商品開発まで携わっている。また、レタスクラブでは麺料理をテーマにしたレシピを雑誌とYoutubeで公開している。その他、食費を抑えた料理や時短料理などのレシピ本も出版している。
出版本
「野菜たっぷり おいしいレシピ」
(07.2月 オレンジページ社)
「城咲仁の300円以下簡単アレンジレシピ」
(10.4 KKロングセラーズ)